坑娃!姥姥一直给宝宝买的都是“假酸奶”!超过一半家长挑错酸奶

作者: 星妈厨房   日期: 2018年01月16日
坑娃!姥姥一直给宝宝买的都是“假酸奶”!超过一半家长挑错酸奶

酸奶营养好,当妈的当然舍得天天给孩子买买买!

但是,你真的会挑酸奶吗?

事实上,挑酸奶是件脑力活。

有些商家爱玩文字游戏,一些酸奶饮品,其实只是虚有其表的饮料罢了不仅没营养,还添加各种添加剂,常喝反倒对身体有害!

朵妈一位粉丝牛妈,就踩了坑。



牛妈的宝宝牛牛在老家和姥姥爷爷一起生活。

前阵子,2岁的牛牛渐渐不喝奶粉了。牛妈有些担心,就吩咐姥姥每天给孩子买个酸奶代替配方奶。

这两天回家一瞧,牛牛小乳牙蛀得有些厉害,气色也不如之前好了。到了吃饭时,牛妈看这牛牛掏出一瓶xx酸乳在喝,喝完了就不大吃得下饭了。

牛妈憋不住,抱怨姥姥怎么给牛牛喝饮料呢。

姥姥就一脸生气,不是你让我买给牛牛喝的吗,上面就写着酸奶两个字呢!

仔细一看,还确实写着的xx乳酸奶饮品呢!

真是坑!

几个字的差别,其实是营养价值和健康的千差万别

像牛牛喝的这种酸奶饮料,和一些市面上卖的乳酸菌饮料其实可以说是“假酸奶了”,和真酸奶差远了


假酸奶vs真酸奶,营养差太多!


1

酸奶饮料含奶量很低!

名字里有个“奶”,其实成分基本都是水。很多酸奶饮料,其实仅有30%的奶,甚至几乎不含奶。


2

酸奶饮料含蛋白质含量低

喝奶,最重要的能帮孩子补充蛋白质。然而按照规定,这种酸奶的蛋白质含量只要在0.7%以上就可以了,喝上三四瓶,还不如一瓶正经酸奶的蛋白质多。


3

酸奶饮料含糖分特别高!

为了口感好,吸引孩子。这类饮品含糖量特别高,还添加各种香精等添加剂。牛牛为啥蛀牙,天天喝这么甜的东西,能不伤害牙齿吗?

况且,摄入太多糖分也会影响孩子的胃口,还可能导致儿童肥胖。


还有种酸奶,也不建议给孩子吃

在超市时,是不是还看到种酸奶,叫风味发酵乳

这种酸奶值不值得买呢?

朵妈想说,这也是酸奶。成分是这样的:

 80% 以上生牛(羊)乳或者乳粉为原料,添加其他原料,经杀菌、发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。


不是很建议宝宝天天喝

原因有二:

1、蛋白质比纯酸奶低一般要求 ≥ 2.3 g/100 g 即可,市面上的很多纯酸奶都有≥ 4g/100 g,所以同样的价格,我们其实有更营养的选择!


2、糖分也很高。小小一杯酸奶,糖分动不动就超过十几克,糖量真的很高!另外市面上好喝的果味酸奶,多由果酱或者香精,外加大量的糖类制成。不想让宝宝摄入太多糖分影响健康,最好别经常给孩子买。


当然啦,如果你所在的地区买不到纯酸奶,只能买到风味发酵乳。现在有些原味的风味酸奶和风味发酵乳的蛋白质含量挺高的,糖分也比较低,(怎么看糖分?接着看下去,朵妈会讲^__^),妈妈们可以选择这类型的风味酸奶。


给孩子挑酸奶,认准这些标准

怎样的酸奶才是适合孩子的酸奶呢?

1

蛋白质越高越好!

蛋白质含量不低于 2.9 g/100 g 的酸奶,才算是适合宝宝的好酸奶~


2

添加剂越少越好

给宝宝喝的酸奶,最好不要有一排长长的的添加剂,特别是添加太多香精。像以下这种纯酸奶,只添加了乳酸菌,就没有添加糖和其它食品添加剂。


3

看名字

名字带有原味纯酸奶比较推荐给宝宝喝,果味酸奶、果粒酸奶、老酸奶并不是很推荐天天喝,而那种名字带有饮料、饮品的最好少喝。

4

糖分越低越好

三岁以下的孩子饮食要低糖。建议选择糖分比较低的酸奶。怎样才能看出酸奶的糖分含量?

碳水化合物!

很碳水化合物越低,味道越酸,可以结合下宝宝对酸味的接受程度来挑选。很多酸奶动不动就含十几克糖,而纯酸奶一般只有几克糖。


孩子吃酸奶有哪些注意的事情


1

孩子多大可以喝酸奶?

根据澳大利大2012年婴儿喂养建议,满6个月以后的宝宝可以尝试酸奶,将酸奶作为辅食之一,但不建议把酸奶作为婴儿的主要奶类来源。

6个月到一岁内的宝宝稍微喝点酸奶没问题,建议喝全脂的纯酸奶,但不要太多,以免影响正常喝奶。

1岁以后每天可以安排100毫升纯酸奶,对于乳糖不耐受的孩子,可以安排更多的酸奶。


2

酸奶太冷,秋冬天喝伤肠胃?

最近天有些冷了,酸奶太冷吃了是否伤肠胃呢?

关于这个,妈妈可以将从冰箱拿出来的酸奶,在室内放置-1-2个小时,或者可以在温水中稍微温一下,但水温不应过高,否则酸奶中的益生菌可能会死亡而降低了酸奶的保健功效。


一种酸奶,商家做出数十种花样。所以想给宝宝挑最适合、最健康的酸奶,真心是个脑力活。

所以说,当妈妈,真是个能涨知识的活!

如果你挑来挑去都对这些酸奶不放心的话,也可以自制酸奶,在家里电饭煲和养生壶都能轻松做出无添加的健康酸奶!


文章部分图片来源:太平洋亲子网

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